こんにちはサミーです。
年末という忙しい時期に、急遽焼肉が食べたくなり近所の「元氣焼肉 牛繁」に行ってきました。
接客が素晴らしかったので急遽レポート決定です。
当初レポートする予定では無かったので写真少なめですみません。
牛繁のここが凄い 接客が神すぎる
急遽、焼肉が食べたくなったので当日予約になってしまいました。
web予約ができなかったので、電話予約することに。
営業時間が１７時からなので、それまでは電話がつながらず。
１９時半から行きたかった私は、１７時に速攻で電話しました。
とりあえず予約は出来ました。
『混雑してる』と最初に伝えられたので、料理やドリンクの提供時間が少し遅いのかな？
覚悟していきました。
店内はやはり混雑していました。
でも年末だし、良い時間帯だし「ゆっくりお肉焼けば良いな」と思ってたので問題はありませんでした。
注文もスムーズでした。お肉は混んでる事も考慮してセットの大皿にしました。
※３人でこの量を食べました。他にのサラダ・スープ・ライス・冷麺・デザート
店員さんは若い方ばかり、リーズナブルな焼肉屋さんだったので接客に特に期待する事もなく食事をしていたんです。
グラスの残量が少なくなってるタイミングで聞きにきてくれました。
当たり前の事ですが、最近は出来てないお店だってあります。
みなさん若いのに本当に気が利きます。
そして何より感動したのが
この網の交換が素敵でした。
私たちは２時間くらいの食事だったんですが、合計５回の網の交換をしてくれました。
こちらからは１度も『網交換』をお願いしていません。
そして全ての網が新品！
※こんな感じで直ぐに「網交換」ができるように大量の網が置いてありました。
汚れが一つも見当たらないんです。
途中から網が新品のことに気づいて、他のテーブルの網交換の頻度まで気になってしまったくらいです（笑）
常に綺麗な網で焼肉が食べれるので、焦げ付く心配もなく。
焼く順番を気にする事もないんです。
たれ味の次に他の物を焼くと網の焦げが気になりますよね？
何回も定員さんに網の交換をお願いするのも気が引けます。
その心配が一切ないんです。
なんと快適な！
予約時の電話で『混んでるけど 席の確保ができる』との付箋は、料理やドリンクの提供時間の事ではなくて、行き届く接客の事だったんですね。
その接客も完璧でしたよ。
最後にデザートを頼むときなんか、アイスクリームの味で悩んでいました。
キャラメルにしようかチョコレートにしようか？
２人でどっちも食べたいけど『どうしよう！』
めっちゃ神対応！
最近は決まりで『大盛り出来ません』とか言うお店もあるくらいなのに。
素敵な焼肉時間を楽しむことが出来ました。
どうしても気になったので最後に
網のその先を店員さんは知らないそうです。
また行きたいお店です。
プチタレ情報
タレが全部で４種類！
・ホルモン味噌ダレ
・おろしポン酢
・レモンダレ
・焼肉ダレ
塩・胡椒・ニンニク・コチュジャンがありましたよ。
タレのお皿は３分割されていたの、３種類は同時に楽しめます。
牛繁 船橋店 情報
総席数 ５３席
個室 なし
年中無休
営業時間 月〜土・祝日前 １７：００〜０：００ 日・祝日 １６：００〜２３：００
クレジットカード 各種利用可
禁煙席なし
駐車場なし 近くにコインパーキングあり
最寄駅 JR総武線「船橋駅」 徒歩５分
京成線「京成船橋駅」徒歩３分
住所
〒２７３−０００５
千葉県船橋市本町４丁目４３−９
☎︎０４７−４６０−６３６０
